佐藤さんちのピザ屋さん。 さとうさんちのピザさ屋さんの場所はどこで営業時間は?人生の楽園

さとうさんちのピザ屋さん(加古川市)レンコンピザが評判!値段は?人生の楽園

佐藤さんちのピザ屋さん

加古川にある「さとうさんちのピザ屋さん」 2020年1月4日(土)テレビ朝日「人生の楽園」にてお店が放送されましたね。 2020年新年の営業開始は、1月16日(木)から。 完全予約制なのでご注意くださいね。 兵庫県加古川市志方町の山の麓ある「さとうさんちのピザ屋さん」。 メニューは大きく分けて2種類です。 ピザは現在全部で6種類ですが、2019年からは月替わりピザも登場するそう。 定番のマルゲリータや、日本ミツバチの国産はちみつをかけていただくクアトロ、甘辛が食欲をそそるプルコギなど、どれも魅力的でしたが厳選して2種類ご紹介いたします。 サラダピザ。 ソースにはごろっとしたトマトが入っており、旨味をしっかり味わえます。 チーズの王様パルミジャーノは「ストップ!」というまで削ってもらえますよ。 野菜は地元農家の朝採れ野菜を使用しており、瑞々しさ満点。 きのこピザ。 口に入れた瞬間、キノコたちの芳醇な香りが口いっぱいに広がる贅沢な逸品です。 ガーリックが陰の立役者として全体をまとめてくれています。 シンプルながらも、食べ応えばっちりですよ。 打ち粉には、全粒粉を使用しているため香ばしさとプチっとした食感が楽しめるのも嬉しいですね。 優しい甘さの中にキリっとアクセントがきいています。 来店されたお客様の大半が注文するほどの人気ドリンクです。 デザートは+500円でシフォンケーキとコーヒーがつけられます。 ふわっと焼きあがったシフォンケーキに季節のスイーツとまろやかなクリームが添えられています。 訪れた日のシフォンケーキはプレーンでしたが、こちらも2019年から月により味が変わって登場予定ですよ。 コーヒーはさとうさんちのピザ屋さんオリジナルブレンド。 さとうさんちのピザ屋さんの予約方法は? 予約状況に応じて前日に生地を仕込んでいるため、完全予約制です。 多少余裕をもって生地を仕込んでいるので、当日予約でも可能な場合があります。 事前相談で貸し切りも可能ですよ。 さとうさんちのピザ屋さんへのアクセス方法 行き方ですが、隠れ家のためちょっぴり難しいです。 下の画像を参考にしてみてくださいね。 住所をカーナビに設定すると「1」の写真の倉庫のような場所に案内されます。 そのわきにある道を西(山側)へ道なりに進むと倉庫の裏側にはため池(写真2参照)があります。 途中T字路になるので、左へ曲がり道なりにまっすぐ進むと、「3」の写真のように山の麓に黒い建物が見えます。 この建物が「さとうさんちのピザ屋さん」です。 店名 さとうさんちのピザ屋さん 住所 兵庫県加古川市志方町西山233-1 駐車場 有(無料) 定休日 日曜~水曜 電話番号 079-452-3900 営業時間 木・金曜 11:00~14:00 土曜 11:00~17:00 HP その他 お問い合わせ・ご予約の際は「姫路みたい」を見た。 とお伝えいただくとスムーズです。 予約方法 電話.

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人生の楽園のピザ屋(さとうさん)の場所(兵庫・加古川市)・メニュー評判は?

佐藤さんちのピザ屋さん

スポンサーリンク 「さとうさんちのピザ屋さん」を開店した経緯は? 兵庫県出身の多美子さん。 発電システムの技術者だった愼剛さんと出会い24歳で結婚。 2人の娘が誕生しました。 28歳の時に自然豊かな場所で暮らしたいと現在の土地にマイホームを購入。 子育ての傍ら保育園で働くなど多忙な日々を過ごしていましたが、47歳の時に乳がんを患い闘病生活が始まります。 出典: 突然の病に、ご家族皆さん大変でしたでしょうね・・・。 しかし、元来明るく前向きな多美子さん。 「一度しかない人生、悔いのないよう思いきり楽しんで生きたい」と考えるように。 病気を克服し、愼剛さんが定年退職を迎えると「自分たちも家族も、楽しく暮らせることをしよう」と考え、家族が大好きなピザ店の開業を思い立ちます。 自宅を建て直し、1階部分を店舗にしました。 楽しみながらゆっくりやりたいと、木曜・金曜・土曜の週3日、ランチのみの営業で完全予約制と決めました。 出典: 乳がんという病になった事でその後の人生を見直すきっかけになり、開業を決意なさったのですね。 前向きですごい事ですよね。 satousanchinopizayasan がシェアした投稿 — 2019年10月月11日午前3時11分PDT 「さとうさんちのピザ屋さん」の特色は? オススメ看板メニューは? なるべく地元の食材を使う 近所の「ありがとう農園」から水耕栽培で甘く柔らかい葉物野菜などを、市内の農家からは泥から掘りたてのレンコンを仕入れます。 水耕栽培のレタスやベビーリーフがたっぷり乗った「サラダピザ」はさっぱりとして人気。 冬季限定メニューが「レンコンピザ」。 生地にペースト状のレンコンソースを塗り、ソテーしたレンコンを載せて焼き上げ、揚げたレンコンチップスをたっぷりトッピング。 ここでしか食べられないピザと、お客さんに大好評です 出典: ピッツアの窯はオーダー品 兵庫県篠山市「クワモンペ」にオーダーした自慢の窯で、高温で短時間で焼き上げる自慢のピッツア。 satousanchinopizayasan がシェアした投稿 — 2019年 7月月26日午前5時55分PDT 「さとうさんちのピザ屋さん」口コミや評判・感想はある? ピザもシフォンケーキも自家製ジンジャーエールもすごく美味しかったです。 お店は少しわかりにくい場所にあります。 今はたけのこと絹さや。 一度ご賞味あれ。 メニューのすみずみにまで、お店のこだわりと温かさが感じられ、お腹だけでなく心まで満たされそうですね。 兵庫県加古川市「さとうさんちのピザ屋さん」ぜひ行ってみましょう。

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佐藤さんちのピザ屋さん

さとうさんちのピザ屋さんはどんなお店? ご主人の定年を機に、ピザ屋を開業した佐藤さん一家。 なぜピザ屋にしたのかというと、家族が大好きだったからだそうです。 2018年11月に自宅の1階部分を店舗に建て直し、ピザ屋を開店! まさに、定年後の第二の人生ですね。 自然に囲まれた山の麓にこんなおしゃれなピザ屋さんがあったら、吸い込まれるように入ってしまいそうですね。 お店の外には、こんなに大きな窯の様子が見えます。 営業中にはここからおいしいにおいが立ち込めるのでしょうね。 この窯を厨房側から見た画像はこちら。 焼き上げに要する時間は、約90秒。 薪で焼く石窯のピザの香ばしい香りは何とも言えませんね! 高温短時間で焼き上げるピザは、もう最高です。 表面は「パリッ」と食感! 口に入れると「ふわっ」としているのに、噛むごとに「モチッ」とした食感を味わえます。 お店の営業は、楽しみながらゆっくりやりたいということで、 週3日のみの営業です。 曜日は、 木曜・金曜・土曜。 ランチのみの営業で完全予約制です。 佐藤さんご夫婦は、趣味も多く、お店では様々なイベントも計画しているそうです。 要チェックですね! スポンサーリンク さとうさんちのピザ屋さんは、ほっこり家族経営 笑顔が素敵な佐藤さんご夫婦。 仲の良い佐藤さん一家は、ご夫婦だけでなく、娘さんも一緒に家族総出でピザ屋さんを経営しています。 そんなほっこりした雰囲気が好きで通っているお客さんもいるのでしょうね。 では、ご家族の役割分担を見てみましょう! 妻の多美子さん 62歳 料理が得意な多美子さんは、 全てのピザレシピを考案。 地域の活性化につなげたいという思いから、 「なるべく地元の食材を使う」ということにこだわっているそうです。 例えば… 近所の「ありがとう農園」…水耕栽培で甘く柔らかい葉物野菜など 市内の農家さん…泥から掘りたてのレンコンの仕入れ 多美子さんのこだわりが詰まった食材選びなのでしょうね。 夫の慎剛さん 64歳 夫の慎剛さんは、ピザ生地の仕込みを担当。 前日の夕方から仕込んでいるそう。 軽くて何枚でも食べられると評判です。 窯のお世話をする慎剛さんの様子です。 この感じからすると、営業中にピザを窯に入れたりするのも慎剛さんの仕事のようですね。 何ともおしゃれなお店の内観が感じられます。 長女の友美さん 厨房を担当しています。 きっと、お母さんの多美子さんも営業時は厨房を手伝っているのでしょうね。 母娘で厨房に立つピザ屋さんなんてとても素敵ですね。 次女の文音さん 接客担当 家族が作ったピザを笑顔でお客さんに運ぶなんて、とても幸せでしょうね。 お孫さんもいるという佐藤家なので、きっと営業時間中は分担してお孫さんのお世話をしているのでしょうね。 スポンサーリンク 口コミは? ピザのおいしさやお店の立地の素敵さ、お店の雰囲気の良さが伝わってくる口コミが数多くみられました。 いくつかご紹介します。 「山すその一軒家なので、鳥のさえずりに癒され、ピザも数人ならいろんな種類シェア出来るし、手作りシホンケーキにコーヒーもおすすめです」 「もっちもっちのピザ生地に、季節の物をトッピング。 今はたけのこと絹さや。 一度ご賞味あれ。 メニューは定番のものから、季節限定のものなどいろいろ。 地元の食材を使っているとのことなので、その時期にとれる新鮮な野菜を使ったメニューを季節ごとに考案しているようです。 口コミにもあったシフォンケーキとコーヒーもご紹介します。 今までにあったメニューの一例をご紹介します。 サラダピザ 水耕栽培のレタスやベビーリーフがたっぷり乗ったサラダピザは、さっぱりしていると大人気! レンコンピザ 冬季限定メニューのレンコンピザ。 レンコンを3段階にして使用するこだわりよう。 まずは、生地にペースト状のレンコンソースを塗り、その上にソテーしたレンコンを載せて焼き上げ、最後に揚げたレンコンチップスをたっぷりトッピング! レンコン三昧ですね~ こんなにレンコンがたっぷりのピザなんて見たことないです。 タケノコとキヌサヤ 5月の期間限定メニューとして「タケノコとキヌサヤ」のピザが登場。 なんと、自宅の庭で掘れた、掘りたてのタケノコをふんだんに使用したそうです。 下茹でした タケノコをバジルであえるという斬新な味付け。 シャキシャキとしたタケノコに爽やかなバジルの風味と地元のキヌサヤとのバランスが絶妙で、リピーターが続出するほどの人気だったそうです。 また春になったらお目にかかれるといいですね。 マルゲリータ こちらは定番の マルゲリータ。 シンプルなだけに、ピザ生地やトマトソースのおいしさが際立ちます。 こだわりの手作りトマトソースは、トマトの粒を残し、 塩分はひかえめ。 トッピングの自家製のバジルはあえてトッピングしてから窯で焼くことで風味を出します。 とろけたのモッツァレラチーズとの相性は抜群です! クアトロピザ 4種のチーズをふんだんに使い、その上に、 蜂蜜をトッピング。 チーズのしょっぱさと蜂蜜の甘味が病みつきになります。 しかも、この蜂蜜は、 兵庫県加古川市志方町西山で採れるとっても希少価値のある蜂蜜です。 おそらく、あまり市場には出回っていないようです。 そんな蜂蜜を堪能できるピザって、気になりますね! シフォンケーキとコーヒー ふわっふわのシフォンケーキももちろん手作り。 季節のフルーツ、自家製ジャムが一緒に添えられています。 こだわりのコーヒーは、ご主人が自らブレンドしたオリジナル。 スッキリとした後味を重視しているそうです。 コーヒーは、注文が入ってから、丁寧にハンドドリップしてくださるそうです。 ゆったりとしたティータイムが楽しめそうですね。 ちなみに、コーヒー豆は購入できます。 自家製ジンジャーエール ジンジャーエールは、ランチセットの場合+100円、単品は450円。 熊本から取り寄せているというこだわりの新生姜は、金賞を受賞したものを使用。 お代わりをするお客さんも少なくないそうです。 スポンサーリンク お店の場所は? さとうさんちのピザ屋さんのお店の場所や営業時間などの店舗情報をご紹介します。 完全予約制なので、ご来店の際には、お電話してからお出かけくださいね。 この辺りです。 もうちょっと近くに寄った地図で見てみましょう。 写真で見るとこんな感じ。 畑に囲まれているようですね。 ちなみに、お店の周りの景色はこんな感じです。 本当に自然豊かで素敵なところですね。 まとめ さとうさんちのピザ屋さんについてまとめましたが、いかがでしたか? 定年後に夫婦でお店を持つなんて、ホントに憧れます。 今までは子育てや会社勤めで大変だったでしょうから、これからは、のんびり、自分らしく素敵なお店を続けていってほしいですね。 なかなか兵庫県に行く機会はありませんが、機会があったら、ぜひ一度行ってみたいお店のひとつになりました。

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